L’esplanade
Une escale gourmande dans notre restaurant du Périgord Noir
Un restaurant gastronomique en plein cœur du Périgord Noir
De passage dans le village de Domme, en Dordogne ? Ne manquez pas de vous arrêter à Domme en Dordogne restaurant de l’hôtel l’Esplanade pour une expérience culinaire mémorable.
C’est au sommet de Domme, une magnifique bastide médiévale du Périgord Noir, classée parmi l’un des plus beaux villages de France, l’hôtel & restaurant l’Esplanade se situe.
Venir au restaurant gastronomique l’Esplanade est une véritable expérience. Vous dégusterez votre repas sur la terrasse, à l’ombre des tilleuls, en admirant le magnifique panorama qui s’offre devant vous. Vous aurez une vue panoramique sur toute la vallée et sur le fleuve de la Dordogne qui la sillonne.
Durant l’hiver, vous apprécierez également la salle du restaurant, à l’ambiance chaleureuse et à la décoration traditionnelle.
Au menu, vous dégusterez des plats traditionnels de la région, réinventés avec créativité et faits à partir des meilleurs produits locaux.
Pascal Bouland, chef cuisinier et propriétaire des lieux depuis 1989, tient à vous faire partager sa passion pour la cuisine du Périgord Noir, et son amour pour son terroir dans notre restaurant.
Séjournez dans un hôtel restaurant de charme
L’hôtel-restaurant L’Esplanade, niché à Domme, en Dordogne, vous accueille dans un cadre authentique et convivial, parfait pour une escale au cœur du Périgord Noir.
Son restaurant met à l’honneur les produits du terroir, notamment la truffe noire du Périgord, emblème de la haute gastronomie du XIXᵉ siècle. Appréciée lors des grandes réceptions de l’époque, elle sublimait les plats les plus raffinés. Aujourd’hui encore, elle révèle toute sa richesse à travers des recettes créatives et gourmandes.
Après un dîner savoureux, profitez du charme et du confort des chambres de L’Esplanade, offrant une vue imprenable sur la vallée de la Dordogne.
Au sein d’une magnifique bâtisse, vous logerez dans des chambres uniques à la décoration raffinée et à l’ambiance cosy. Chaque chambre a une décoration singulière, dans certaines chambres vous pourrez admirer la magnifique charpente et les poutres apparentes.
Nos 15 chambres sont divisées en plusieurs catégories :
- Chambre Standard Côté Village
- Chambre Double Côté Vue
- Chambre Double Lit King Size
- Chambre Triple Lit King Size
- Chambre Supérieure
Un séjour à Domme, en Dordogne
Dès votre réveil, l’art de vivre du Périgord s’offre à vous. Dégustez un délicieux petit-déjeuner dans notre restaurant à Domme sur la terrasse face à la vallée de la Dordogne.
L’hôtel-restaurant L’Esplanade, établissement de charme à Domme, vous invite à découvrir un restaurant gastronomique en Périgord Noir, où la cuisine du terroir est mise à l’honneur.
Parmi les spécialités incontournables, la truffe noire du Périgord, autrefois servie lors des grandes réceptions du XIXᵉ siècle, sublime encore aujourd’hui les plats les plus raffinés. Autre trésor local, la noix du Périgord a longtemps été une véritable monnaie d’échange. Au Moyen Âge, elle servait non seulement à produire une huile précieuse, mais était aussi utilisée pour payer impôts et denrées, témoignant de son importance dans l’économie locale.
Au réveil, profitez d’un petit-déjeuner gourmand, servi dans la salle du restaurant ou en chambre. Une délicieuse sélection de produits sucrés et salés vous attend : viennoiseries croustillantes, yaourts, confitures maison, fromages affinés et charcuterie artisanale, pour bien commencer la journée face à la vallée de la Dordogne.
Une fois votre petit-déjeuner pris, partez à la découverte de Domme. Flânez dans les ruelles et admirez cette cité du 13ème siècle à travers ses remparts, ses tours, ses portes fortifiées, ses bâtiments.
Après une journée de visite, rendez-vous au sein de notre hôtel restaurant et accordez-vous un moment de détente.
Le bar vous attend pour savourer un délicieux cocktail sur la terrasse en admirant le coucher du soleil.
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